Receitinhas: Cookies

Oiii Genteee

Mais um post com minhas receitinhas super secretas que decidi compartilhar com vocês... =P

Dessa vez vai ser uma das minhas especialidades que quando faço todo mundo adora e quer a receita, então aí esta.

Cookies de baunilha com gotas de chocolate

Vamos a receita?

Ingredientes

- 1 xícara/ou 225 g de manteiga, amolecida
- 1 xícara/ou 200 g de açúcar
- 1 xícara/ou 220 g de açúcar mascavo
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 3 xícaras/ou 375 g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de chá de água quente
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 xícaras/ou 330 g de gotas de chocolate
- 1 xícara/ou 115 g de nozes picadas (opcional)

Modo de Preparo

1.Preaqueça o forno a 180 °C.

2.Faça um creme batendo a manteiga junto com o açúcar e com o açúcar mascavo.

3.Acrescente os ovos, um de cada vez. Bata o creme e misture a baunilha.

4.Dissolva o bicarbonato na água quente e coloque-o junto com o sal no creme preparado.

5.Acrescente a farinha de trigo, as gotas de chocolate e as nozes. Misture bem os ingredientes.

6.Tire colheradas dessa massa e coloque-as em uma assadeira, que não precisa estar untada.

7.Ponha os cookies no forno preaquecido e asse-os por aproximadamente 10 minutos, ou até que estejam bem corados.

Uma dica importante é deixar um espaço grande entre os cookies na forma pois se não vão se espalhar e se juntar quando forem aquecidos.

Espero que tenham gostado e se fizerem, já sabem, me deixem nos comentários o que acharam!!

Beijoss